Cevap Ekleme Formu
SORU : makarnalık ve ekmeklik buğday arasındaki fark:
basligi altindaki paragrafin sonundaki cümlede tanenin unsu yapida olmasi protein fazlaligini göstermez, tersine protein azligini ( nisasta yüksekligi ) isaret eder olarak düzeltilmesi gerekmektedir. - yüksel kılıç
Cevabınız
Copyright - Tarım Kütüphanesi - 2007